Le Domaine Quinta das Camelias de Dão de Beiras

Domaine Quinta das Camelias
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 63 des domaines de Beiras
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Quinta das Camelias fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta das Camelias

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta das Camelias à Dão parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta das Camelias. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta das Camelias avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta das Camelias

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta das Camelias

Les vins rouge du Domaine Quinta das Camelias s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, navarin d'agneau ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta das Camelias

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta das Camelias révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Quinta das Camelias est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta das Camelias

  • 2008avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta das Camelias

  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto
  • Tinta Roriz
  • Jaen
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.

En bouche du Dão est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 300 domaines et châteaux dans la région du Dão, produisant 1346 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dão s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta das Camelias

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta das Camelias

Les vins blanc du Domaine Quinta das Camelias s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, sardinade ou marmite de poisson.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta das Camelias

En bouche le vin blanc du Domaine Quinta das Camelias est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta das Camelias

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta das Camelias

  • Encruzado
  • Malvasia Fina

Découvrez le cépage: Jaen

Les grands vins rosés du Domaine Quinta das Camelias

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinta das Camelias

Les vins rosé du Domaine Quinta das Camelias s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Quinta das Camelias

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Le mot du vin: Gourmand

Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinta das Camelias

Une route des vins de prévue dans la région de Dão ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta das Camelias.

Découvrez le cépage: Tinta Roriz

Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.

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Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.

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