Domaine Quinta do Olival da MurtaSerra Oca Moscatel Graúdo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serra Oca Moscatel Graúdo de Domaine Quinta do Olival da Murta de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Serra Oca Moscatel Graúdo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serra Oca Moscatel Graúdo
Les accords mets et vins originaux avec le Serra Oca Moscatel Graúdo
Le Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, aubergines farcies (aux légumes ou mixte) ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serra Oca Moscatel Graúdo du Domaine Quinta do Olival da Murta sont 2015, 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Quinta do Olival da Murta
Le Domaine Quinta do Olival da Murta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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