Le Domaine Rakvice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Velkopavlovicka à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rakvice à Velkopavlovicka parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rakvice. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rakvice avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Rakvice s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, pâtes saumon - crème fraîche ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
La région viticole du Velkopavlovicka se situe dans la région en Jihomoravsky en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař et le Domaine J. Stavek y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Velkopavlovicka sont les Pinot gris, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
Au nez du Velkopavlovicka révèle souvent des types d'arômes d'orange, poivre ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, myrtille ou agrume. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Velkopavlovicka, produisant 398 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Velkopavlovicka s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Rakvice s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, osso bucco d'agneau ou linguine à la toscane.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Rakvice s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, saumon au miel et au soja ou truffade au saint-nectaire.
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
Une route des vins de prévue dans la région de Velkopavlovicka ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rakvice.
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