Le Domaine Rebolar de Douro de Duriense

Domaine Rebolar
Le domaine propose 2 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1591 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Rebolar fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rebolar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rebolar à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rebolar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rebolar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rebolar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rebolar

Les vins rouge du Domaine Rebolar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pâtes safranées aux gambas ou épaule d'agneau cuite 5 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rebolar

En bouche le vin rouge du Domaine Rebolar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rebolar

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Rebolar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rebolar

Les vins blanc du Domaine Rebolar s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, accras de thon ou filet de limande à la bordelaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rebolar

Au nez le vin blanc du Domaine Rebolar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Rebolar est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rebolar

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5

Découvrez le cépage: Mara

Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.

Découvrez le cépage: Pé de perdrix

Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.

Actualités du Domaine Rebolar et des vins de la région

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