Domaine Remy NodinLe Mazel Crozes Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Le Mazel Crozes Hermitage du Domaine Remy Nodin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Mazel Crozes Hermitage de Domaine Remy Nodin de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Mazel Crozes Hermitage du Domaine Remy Nodin de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Mazel Crozes Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Mazel Crozes Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Le Mazel Crozes Hermitage
Le Le Mazel Crozes Hermitage du Domaine Remy Nodin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", poêlée d'abats berbère ou cuisse de canard confite au cidre.
Détails et informations techniques sur le Le Mazel Crozes Hermitage du Domaine Remy Nodin
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Mazel Crozes Hermitage du Domaine Remy Nodin sont 2018, 2017, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Remy Nodin
Le Domaine Remy Nodin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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