Le Domaine Rex Bibendi de Minas Gerais

Domaine Rex Bibendi
Le domaine propose 3 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Minas Gerais
Il se situe en Minas Gerais
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Le Domaine Rex Bibendi fait parti des domaines à suivre à Minas Gerais. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rex Bibendi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rex Bibendi à Minas Gerais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rex Bibendi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rex Bibendi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Rex Bibendi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Rex Bibendi

Les vins effervescent du Domaine Rex Bibendi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou couteaux en persillade.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Rex Bibendi

En bouche le vin effervescent du Domaine Rex Bibendi est un vin avec une belle fraicheur.

À la découverte de la région viticole de Minas Gerais

Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.

Des efforts concertés sont en cours pour améliorer ce ratio. Bien qu'elle ne soit pas encore reconnue à l'échelle internationale, la qualité des vins brésiliens augmente d'année en année. Les vins les plus connus du Brésil sont sans doute ses vins blancs mousseux. Il existe quelques vins de méthode champenoise élaborés à partir de Pinot Noir et de Chardonnay.

Beaucoup sont fabriqués dans un style similaire au spumante Italien. Bien qu'il s'étende sur 39 degrés de latitude (de 5°N à 34°S), ce vaste pays se trouve en grande partie en dehors de la "ceinture viticole" (la bande de latitudes dans laquelle une viticulture efficace est traditionnellement considérée comme possible). La ceinture viticole de l'hémisphère sud encercle le globe entre 30°S et 45°S, ce qui laisse très peu de place au Brésil pour développer son vignoble. Ainsi, la grande majorité du vin brésilien provient des régions les plus méridionales du Brésil, la Campanha et surtout la Serra Gaucha.

Les grands vins rouges du Domaine Rex Bibendi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rex Bibendi

Les vins rouge du Domaine Rex Bibendi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rex Bibendi

  • 2020avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rex Bibendi

  • Tannat

Découvrez le cépage: Saint Côme

Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rex Bibendi

Une route des vins de prévue dans la région de Minas Gerais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rex Bibendi.

Découvrez le cépage: Chaouch

L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.

Actualités du Domaine Rex Bibendi et des vins de la région

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Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.