Le Domaine Roanoke Vineyards de North Fork of Long Island de New York

Domaine Roanoke Vineyards
Le domaine propose 36 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 26 des domaines de New York
Il se situe en North Fork of Long Island dans la région de New York
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Le Domaine Roanoke Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Roanoke Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Roanoke Vineyards à North Fork of Long Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Roanoke Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Roanoke Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Roanoke Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roanoke Vineyards

Les vins rouge du Domaine Roanoke Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, artichaut farci ou lapin au cidre et aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roanoke Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Roanoke Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roanoke Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Roanoke Vineyards

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de North Fork of Long Island

La région viticole du North Fork of Long Island se situe dans la région du Long Island en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Macari et le Domaine Bedell y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Long Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poivre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.

Nous dénombrons actuellement 63 domaines et châteaux dans la région du North Fork of Long Island, produisant 526 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Fork of Long Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Roanoke Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Roanoke Vineyards

Les vins rosé du Domaine Roanoke Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, poêlée d'abats berbère ou le cassoulet de mamie mélanie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Roanoke Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Roanoke Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Roanoke Vineyards

Les vins blanc du Domaine Roanoke Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), saumon entier au court bouillon aromatique ou quinoa aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Roanoke Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Roanoke Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Roanoke Vineyards

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Malvasia

Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Roanoke Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de North Fork of Long Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Roanoke Vineyards.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Roanoke Vineyards et des vins de la région

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