Domaine Reverdy CadetDomaine des Trois Noyers Sancerre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc du Domaine Reverdy Cadet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc de Domaine Reverdy Cadet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc du Domaine Reverdy Cadet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc
Le Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc du Domaine Reverdy Cadet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), matoutou de crabe ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc du Domaine Reverdy Cadet
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine des Trois Noyers Sancerre Blanc du Domaine Reverdy Cadet sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Reverdy Cadet
Le Domaine Reverdy Cadet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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