Le Domaine Romance del Sur fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 4 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Romance del Sur à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Romance del Sur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Romance del Sur avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Romance del Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou lapin au barbecue.
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Romance del Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou quiche à la crème et au thon.
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Romance del Sur.
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Berne dévoile en édition très limitée l’une de ses cuvées les plus emblématiques, sa cuvée Grande Récolte Rosé 2020 pour des fêtes de fin d’année aux couleurs provençales. Habituellement associé aux plaisirs d’été, le rosé se savoure désormais toute l’année. Preuve en est, depuis quelques années, les vins de Berne connaissent un succès retentissant en hiver, dans les stations de montagnes de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Comme une invitation au voyage, à travers les saisons et les paysag ...
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 34ème étape : Sur les traces du pont du Gard. Les mardis de La Romance Cela se passe tous les mardis des mois de mai, juin et juillet. Gilles Chinieu accompagne ses hôtes dans ses vignes pour une balade de 1 kilomètre au cours de laquelle il déc ...
Pourquoi les poètes aiment-ils tellement parler du vin ? Pourquoi les écrivains dégustent et même deviennent parfois viticulteur ou propriétaire d’un vignoble ?Peut-être parce-que derrière chaque vin, il y a une histoire à raconter, une émotion à décortiquer et retranscrire, des hommes et des femmes à décrire et des vies à romancer comme autant de cépages et de vignobles qui se mêlent au fil du temps. Pour chercher le mot juste, il faut affûter son palais autant que sa plume et c’est a ...
Voir chasselas.
