Domaine RomandiolaI Profumi dell’Esarca Famoso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du I Profumi dell’Esarca Famoso du Domaine Romandiola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Profumi dell’Esarca Famoso de Domaine Romandiola de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du I Profumi dell’Esarca Famoso
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Profumi dell’Esarca Famoso
Les accords mets et vins originaux avec le I Profumi dell’Esarca Famoso
Le I Profumi dell’Esarca Famoso du Domaine Romandiola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, paëlla géante cuite au feu de bois ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le I Profumi dell’Esarca Famoso du Domaine Romandiola
Découvrez le cépage: Christmas rose
Obtenu en 1980 aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant le S44-35c par le 9117D. - Synonymie : pas de synonymes connus à ce jour (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Profumi dell’Esarca Famoso du Domaine Romandiola sont 2018
Informations sur le Domaine Romandiola
Le Domaine Romandiola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rubicone
La région viticole du Rubicone se situe dans la région d'Emilia en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Biscardo et le Domaine Umberto Cesari y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rubicone sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rubicone révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou beurre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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