Domaine Cat Amongst the PigeonsFat Cat Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fat Cat Grenache du Domaine Cat Amongst the Pigeons de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, framboise ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Fat Cat Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fat Cat Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Fat Cat Grenache
Le Fat Cat Grenache du Domaine Cat Amongst the Pigeons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple ou croque monsieur aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Fat Cat Grenache du Domaine Cat Amongst the Pigeons
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fat Cat Grenache du Domaine Cat Amongst the Pigeons sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Cat Amongst the Pigeons
Le Domaine Cat Amongst the Pigeons fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Barossa est l'une des six zones de production de vin de l'Australie du Sud, et sans doute le nom le plus reconnu de l'industrie vinicole australienne. Les vins de la Barossa ont reçu plus de récompenses internationales que toute autre région du pays. Elle est divisée en deux Sections : la Barossa Valley occidentale (en fait, le fond de la vallée, plus chaud) et, à l'est, l'Eden Valley, plus fraîche et de plus haute altitude, qui ont toutes deux une indication géographique (IG) distincte, officialisée en 1997. Les conditions de culture des raisins varient énormément dans la zone de la Barossa, ce qui se reflète dans les styles de vins très différents qui y sont produits.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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