Le Domaine Rôuna de Vipava de Primorje

Domaine Rôuna
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Primorje
Il se situe en Vipava dans la région de Primorje

Le Domaine Rôuna fait parti des domaines à suivre à Vipava. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vipava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rôuna

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rôuna à Vipava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rôuna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rôuna avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rôuna

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rôuna

Les vins rouge du Domaine Rôuna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, kleftiko d'agneau (grec) ou cuisse de poulet au curry au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rôuna

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Vipava

La région viticole du Vipava se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fornazarič et le Domaine Batič y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vipava sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Ribolla gialla, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vipava révèle souvent des types d'arômes de pêche, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Vipava, produisant 295 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vipava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Rôuna

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rôuna

Les vins blanc du Domaine Rôuna s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rôuna

  • Zelen

Découvrez le cépage: Verdeca

Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rôuna

Une route des vins de prévue dans la région de Vipava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rôuna.

Découvrez le cépage: Bogazkere

Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.

Actualités du Domaine Rôuna et des vins de la région

Pourquoi les vendanges 2023 au pays du cognac sont exceptionnelles

Qu’est-ou qu’o l’est qu’cheu ? À Royan, les baignassouts font encore trempette. Dans les terres, les distillateurs ont déjà allumé leurs chaudières ! Ast’heure, est-on en août ou en novembre ? Non, en octobre 2023, dont les bizarreries climatiques (32 °C mardi à Clion-sur-Seugne) heurtent le bon sens paysan. C’est à y perdre son patois saintongeais ! Au pays d’au cougna, les vendanges donnent l’virounâ, le tournis. En Charente et en Charente-Maritime, la récolte de l’ugni blanc est abondante, pe ...

(F)EAT by Hennessy V.S. : restaurant éphémère parisien pour foodistas et amateurs de cognac

La célèbre maison cognaçaise Hennessy fait bouger les codes en s’associant au talentueux chef Xavier Pincemin dans un lieu très éphémère qui s’annonce comme l’un des incontournables de cette rentrée parisienne. Sa tête vous dit forcément quelque chose, du moins si vous êtes accro à Top Chef. Si, rappelez-vous, Xavier est le gagnant de l’édition 2016 au cours de laquelle il avait ébloui les jurés avec sa cuisine audacieuse et pleine de saveurs. Eh bien, l’homme a fait du chemin depuis cette pério ...

Décès de Jack Drounau, ancien patron de Martell à Cognac et des vins Calvet à Bordeaux

Il était une figure respectée du monde des vins et des spiritueux en Gironde et dans les deux Charentes. Le Cognaçais Jack Drounau, ancien patron des vins Calvet à Bordeaux et des cognacs Martell à Cognac, a été emporté par la maladie jeudi 14 avril à Bordeaux. Il avait 77 ans. A lire sur SudOuest.fr ...

Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).

Découvrez les autres régions et appellation de Primorje