Le Domaine Sa Forana d'Isla de Menorca aux Iles Baléares

Domaine Sa Forana
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Isla de Menorca dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Sa Forana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Isla de Menorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sa Forana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sa Forana à Isla de Menorca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sa Forana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sa Forana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sa Forana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sa Forana

Les vins rouge du Domaine Sa Forana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), lasagnes aubergines/courgettes ou rôti de veau à la cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sa Forana

Au nez le vin rouge du Domaine Sa Forana révèle souvent des types d'arômes de prune, cassis noir ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Sa Forana est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sa Forana

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sa Forana

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole d'Isla de Menorca

La région viticole d'Isla de Menorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Torralbenc et le Domaine Bodegas Binifadet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isla de Menorca sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isla de Menorca révèle souvent des types d'arômes de prune, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche d'Isla de Menorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Isla de Menorca, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Sa Forana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sa Forana

Les vins blanc du Domaine Sa Forana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, tarte au concombre ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sa Forana

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sa Forana

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sa Forana

Une route des vins de prévue dans la région d'Isla de Menorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sa Forana.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Sa Forana et des vins de la région

Guide des vins des îles de Méditerranée

Le 25 août 2022 marque la fin d’un cycle!… C’est le jour de la parution du Guide des Vins des Îles, Voyages en Méditerranée, selon l’intitulé exact apparaissant sur la couverture façon marinière estivale, proposé par les Editions Nouriturfu, incontournables des vins de qualité, des voyages, de l’aventure sous toutes ses formes. Dès cette date, une autre tranche de vie débute pour cet ouvrage : les feux de la rampe dans les rayons des librairies de France et de Navar ...

« Xylella fastidiosa est mortelle pour plus de 200 espèces, ne faites pas voyager les plantes »

Le ministère de l'Agriculture diffuse cet été une ambitieuse campagne de communication pour éviter de nouvelles introductions de la bactérie en France. Cet été, le Ministère de l’Agriculture veut prévenir toute nouvelle introduction et expansion de la bactérie Xylella fastidiosa en France. A cet effet, il a lancé une importante campagne de communication. 7 chroniques sont diffusées tout l’été sur les radios d’autoroute du sud de la France. « Au-delà des autorout ...

Quels vins pour quelles destinations de vacances ? #1

Que vous soyez amateurs de randonnées au grand air ou de nuits endiablées, nous allons vous dégoter la cuvée à votre pied. Quels vins pour quelles destinations de vacances ? Pour une escapade bucolique dans l’arrière pays Loin de la foule en délire, vous préférez vous ressourcer dans une chambre d’hôtes coquette avec vue sur les champs de blé, vous revigorer à l’eau fraîche d’une rivière, vous sustenter de produits locaux étalés sur une nappe à carreaux. Pour un acco ...

Le mot du vin: Pétillant

Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.