Le Domaine Torralbenc d'Isla de Menorca aux Iles Baléares
Le Domaine Torralbenc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Isla de Menorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Torralbenc à Isla de Menorca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Torralbenc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Torralbenc avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Torralbenc s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, tête de veau à la vinaigrette ou thon à la provençale.
Au nez le vin blanc du Domaine Torralbenc révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
La région viticole d'Isla de Menorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Torralbenc et le Domaine Bodegas Binifadet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isla de Menorca sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isla de Menorca révèle souvent des types d'arômes de prune, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
En bouche d'Isla de Menorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Isla de Menorca, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Torralbenc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, pâtes papillon multicolores ou gigolette de lapin.
Au nez le vin rouge du Domaine Torralbenc révèle souvent des types d'arômes de pommes, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Torralbenc est un vin puissant.
Le Monastrell est un cépage viticole de vin rouge bien connu et couramment planté dans le sud-est de l'Espagne (dans les régions de Murcia et d'Alicante). Doté d'une capacité d'oxydation généralement faible, le Monastrell est classicement utilisé pour produire des vins rouges corposés, riches, intenses et pleins de fruits, connus pour leur longue persistance en bouche et structure agréable. Ces vins robustes sont généralement secs et présentent fréquemment des notes complexes et intenses telles que des aires de fruits rouges, de fruits secs ou encore de fleurs sauvages. Ils peuvent également développer des senteurs légèrement épicées, vanillées ou torréfiées. De plus, les vins obtenus à partir du Monastrell sont généralement bien caractérisés par leurs tannins moyens et fermes, assurant une belle structure et un grand équilibre avec certaines acidités bien placées. Riches en complexité aromatique, le Monastrell est un cépage unique qui donne des vins affirment leurs caractéristiques et structure.
Les vins rosé du Domaine Torralbenc s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Torralbenc révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.
Une route des vins de prévue dans la région d'Isla de Menorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Torralbenc.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Le ministère de l'Agriculture diffuse cet été une ambitieuse campagne de communication pour éviter de nouvelles introductions de la bactérie en France. Cet été, le Ministère de l’Agriculture veut prévenir toute nouvelle introduction et expansion de la bactérie Xylella fastidiosa en France. A cet effet, il a lancé une importante campagne de communication. 7 chroniques sont diffusées tout l’été sur les radios d’autoroute du sud de la France. « Au-delà des autorout ...
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