Domaine Black Saint Peter - Old Vine Zinfandel

Domaine Black Saint PeterOld Vine Zinfandel

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Old Vine Zinfandel du Domaine Black Saint Peter est un vin rouge de la région de Lodi de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Old Vine Zinfandel du Domaine Black Saint Peter est dans le top 60 des vins de Lodi.

Structure gustative du Old Vine Zinfandel du Domaine Black Saint Peter

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Old Vine Zinfandel de Domaine Black Saint Peter de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de végétal

herbe

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Old Vine Zinfandel du Domaine Black Saint Peter de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou menthe et parfois aussi des arômes de pruneaux, jeu ou cannelle.

Détails et informations techniques sur le Old Vine Zinfandel du Domaine Black Saint Peter

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Derniers millésimes de ce vin

Old Vine Zinfandel - 2018
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 3.911110
Old Vine Zinfandel - 2017
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 3.81110.50
Old Vine Zinfandel - 2016
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 3.71110.50
Old Vine Zinfandel - 2015
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 3.81110.50
Old Vine Zinfandel - 2014
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 3.81110.50
Old Vine Zinfandel - 2013
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 3.911110
Old Vine Zinfandel - 2012
Dans le top 60 des vins de Lodi
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Old Vine Zinfandel du Domaine Black Saint Peter sont 2012, 2018, 2013, 2011 et 2017.

Informations sur le Domaine Black Saint Peter

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe AH Wines
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lodi dans la région de Californie

Le Domaine Black Saint Peter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 10000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 65 des vins de Lodi
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: VDN

Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.

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