Le Domaine Salla Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Salla Estate à Black Sea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Salla Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Salla Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Salla Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), morue au four à la portugaise ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Salla Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
La région viticole du Black Sea en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinex Preslav et le Domaine LVK Vinprom y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Black Sea sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Black Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 29 domaines et châteaux dans la région du Black Sea, produisant 194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Black Sea s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Salla Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de mijotée de jarret de porc, la garbure ou magret farci au foie gras.
Au nez le vin rouge du Domaine Salla Estate révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou boisé.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Salla Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, sauté de veau à la tomate ou baeckeoffe.
Au nez le vin rosé du Domaine Salla Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
Une route des vins de prévue dans la région de Black Sea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Salla Estate.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
