Domaine SaltonFrizz Prosecco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Frizz Prosecco du Domaine Salton
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Frizz Prosecco de Domaine Salton de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Frizz Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frizz Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Frizz Prosecco
Le Frizz Prosecco du Domaine Salton s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, spaghetti au saumon simple ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Frizz Prosecco du Domaine Salton
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Salton
Le Domaine Salton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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Le mot du vin: SGN
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
