Domaine San Silvestro - Nebbiolo d'Alba

Domaine San SilvestroNebbiolo d'Alba

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Nebbiolo d'Alba du Domaine San Silvestro est un vin rouge de la région de Nebbiolo d'Alba au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Nebbiolo d'Alba du Domaine San Silvestro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Nebbiolo d'Alba de Domaine San Silvestro de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Nebbiolo d'Alba du Domaine San Silvestro de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Nebbiolo d'Alba du Domaine San Silvestro

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Nebbiolo d'Alba - 2019
Dans le top 100 des vins de Nebbiolo d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Nebbiolo d'Alba - 2018
Dans le top 100 des vins de Nebbiolo d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Nebbiolo d'Alba - 2017
Dans le top 100 des vins de Nebbiolo d'Alba
Note moyenne: 3.71110.50
Nebbiolo d'Alba - 2016
Dans le top 100 des vins de Nebbiolo d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Nebbiolo d'Alba - 2015
Dans le top 100 des vins de Nebbiolo d'Alba
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Nebbiolo d'Alba du Domaine San Silvestro sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine San Silvestro

Le domaine propose 100 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Costa di Bussia
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nebbiolo d'Alba dans la région du Piémont

Le Domaine San Silvestro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Nebbiolo d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 6500 des vins de Nebbiolo d'Alba
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Nebbiolo d'Alba

La région viticole du Nebbiolo d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hilberg-Pasquero et le Domaine Flavio Roddolo y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nebbiolo d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nebbiolo d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cola ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou cèdre.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Actualités liées à ce vin

LETTRE DE JANVIER 2022

RETOUR SUR LES NOUVEAUTES DE DECEMBRE 2021 ET JANVIER 2022 NEW WINES IN  DECEMBER 2021 AND JANUARY 2022 Pierre Ménard L’allocation de Pierre Ménard est arrivée en cave. Une réussite! Lien vers l’article sur le blog   La Varenne de Chanzé 2020   Rosetta MMX  Laïka 2020    Clos des Mailles 2020  Le Quart des Noëls 2020  Coteaux du Layon Cosmos 2020    Accéder aux vins du  domaine Ménard   Julien MeyerMireille et ...

Forza Giribaldi !

  Il y a un peu plus d’un an, nous référencions les vins de l’Azienda Giribaldi. Même si j’avais beaucoup apprécié leur production, je ne me douterais pas que ça marcherait aussi bien. Depuis, nous avons dû recommander plusieurs fois des palettes entières, car nous étions à court. La dernière est arrivée il y a quelques jours, avec un  Dolcetto différent des fois précédentes … mais que je trouve supérieur.   Langhe Bianco 2020 (10.90 €) 100 ...

Azienda Giribaldi (2): les rouges

Comme vous le voyez, nous avons été très exhaustifs : aucune cuvée rouge n’a été oubliée. Nous allons du petit vin gourmand aux plus grandes appellations piémontaises. Si ces dernières sont réussies et plutôt bien placées en terme de prix – l’inflation est également galopante dans le secteur – les « petites » cuvées montrent que le domaine met autant de soin à les réussir. Le Langhe rosso est une sacrée réussite (avec un rapport qualité/prix de dingue) , et la Barbera est ...

Le mot du vin: Cordial

Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.

Autres vins du Domaine San Silvestro

Voir tous les vins du Domaine San Silvestro

Autres vins de la région de Nebbiolo d'Alba

Voir les meilleurs vins de Nebbiolo d'Alba

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Nebbiolo d'Alba