Le Domaine San Zenone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Zenone à Trentino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Zenone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Zenone avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine San Zenone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, le couscous algerois de daniel ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Au nez le vin rouge du Domaine San Zenone révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine San Zenone est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
En bouche du Trentino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 277 domaines et châteaux dans la région du Trentino, produisant 1269 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rosé du Domaine San Zenone s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Les vins blanc du Domaine San Zenone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, encornets sautés à la persillade ou gratin d'épinards aux deux poissons.
Au nez le vin blanc du Domaine San Zenone révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine San Zenone est un vin puissant avec une belle fraicheur.
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.
Une route des vins de prévue dans la région de Trentino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Zenone.
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En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.
