Le Domaine Santiquaranta d'Emilia en Émilie-Romagne
Le Domaine Santiquaranta fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santiquaranta à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santiquaranta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santiquaranta avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Santiquaranta s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche lorraine, salade de riz sauvage au thon ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santiquaranta.
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
À l’occasion de la Semaine du Goût, My Vitibox vous recommande ses accords mets et vins. Philippe Delfeur, président du comité de dégustation MyVitibox sélectionne les vins des wine box avec pour objectif de dénicher des pépites de vignerons engagés. Aujourd’hui l’équipe Myvitibox, spécialiste du coffret vin et de l’idee cadeau vin, en partenariat avec ProDegustation, n°1 des cours oenologie à travers la degustati ...
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Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).