Domaine SchoenheitzRiesling Herrenreben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Herrenreben du Domaine Schoenheitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Herrenreben de Domaine Schoenheitz de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Herrenreben du Domaine Schoenheitz de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Riesling Herrenreben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Herrenreben
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Herrenreben
Le Riesling Herrenreben du Domaine Schoenheitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, saumon gravelax ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Riesling Herrenreben du Domaine Schoenheitz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Herrenreben du Domaine Schoenheitz sont 2015, 2009, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Schoenheitz
Le Domaine Schoenheitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Alsace Riesling Lisenberg 2020 du Domaine Schoenheitz
SchoenheitzLisenberg 2020AOC AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 93/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : En riesling, nous aimons au domaine Schoenheitz le désaltérant et charnu Linsenberg, que la tension granitique fait vibrer. Le mot du domaine : « Situé à quelques kilomètres de Munster, au Val St Grégoire, le Linsenberg est un terroir d’altitude, le plus à l’ouest de la route des vins d’Alsace. Les ...
Œnotourisme en Alsace : les jeunes vignerons pimentent le "game"
Le va-et-vient des palisseuses rappelle que la vigne en Alsace n’est pas seulement un terrain de jeux. On l’oublierait presque, tant les activités sportives et ludiques s’y développent. Yoga, VTT, déjeuner champêtre, bain vibratoire… les options sont nombreuses et variées tout au long de la Route des vins. Les jeunes vignerons de la région se montrent particulièrement créatifs pour proposer aux touristes des exp&eacut ...
Episode 8: Pinot Noir – 06/06/2021
Les Jeunes vignerons d’Alsace, ont organisé un évènement pour découvrir la cartographie Alsacienne des lieux dits, crus et grands crus d’Alsace à travers une dégustation guidée. Accompagné par Marianne Chevalier de l’Hotel Boma et Théo du Domaine Einhart à Rosenwiller, nous vous proposons de découvrir à travers des mini épisodes les différents terroirs alsaciens. 🍷 Pinot Noir F 2018 – Domaine Dietrich 🍷 Pinot Noir Herrenreben 2019 – Domaine Schoenheitz htt ...
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
