Domaine Tenuta ScuottoMalgrè
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Malgrè
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malgrè
Les accords mets et vins originaux avec le Malgrè
Le Malgrè du Domaine Tenuta Scuotto s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de couscous rapide, blanquette de veau à l'ancienne ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Malgrè du Domaine Tenuta Scuotto
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malgrè du Domaine Tenuta Scuotto sont 2017
Informations sur le Domaine Tenuta Scuotto
Le Domaine Tenuta Scuotto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Actualités liées à ce vin
Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024
Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait des objectifs modestes mais inattendus ? Connaître ses cépages sur le bout des doigts, visualiser les grandes régions viticoles les yeux fermés, savoir reconnaître un margaux d’un saint-émilion… Autant de bonnes résolutions méritoires, mais classiques. En 2024, nous aimerions vous proposer des obje ...
Cigalus blanc 2021, souple et fruité
Très aromatique, ce Cigalus blanc 2021 compte parmi les valeurs sûres produites par le vigneron Gérard Bertrand. Complexe au nez et précis en bouche, ce vin de caractère est assurément un vin de gastronomie à apprécier entre amateurs. Frais, rond et suave, Cigalus blanc 2021 est IGP Pays d’Oc, certifié AB et Demeter, élaboré à partir de Chardonnay (80%), Viognier (15%) et Sauvignon (5%). Sur le terroi ...
Quel vin servir avec des palourdes ?
Intensité iodée La palourde est un coquillage consommé toute l’année. Le plus important, c’est de s’assurer de sa fraîcheur ! À l’achat, la palourde doit être fermée ; si elle est ouverte, il faut alors vérifier qu’elle se referme, gage de sa fraîcheur, en tapotant dessus. Ce mollusque formé de deux coquilles très épaisses apprécie les fonds sablonneux. Il est ri ...
Le mot du vin: Nez
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.
