Le Domaine Tenuta Scuotto de Falanghina del Beneventano en Campanie

Domaine Tenuta Scuotto
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 35 des domaines de Campanie
Il se situe en Falanghina del Beneventano dans la région de Campanie
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Le Domaine Tenuta Scuotto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Scuotto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Scuotto à Falanghina del Beneventano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Scuotto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Scuotto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Scuotto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Scuotto

Les vins blanc du Domaine Tenuta Scuotto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche sans pâte ou rillettes de sardines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Scuotto

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Scuotto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Scuotto est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Scuotto

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Scuotto

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco

À la découverte de la région viticole de Falanghina del Beneventano

La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.

En bouche du Falanghina del Beneventano est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 242 domaines et châteaux dans la région du Falanghina del Beneventano, produisant 318 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Falanghina del Beneventano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Scuotto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Scuotto

Les vins rouge du Domaine Tenuta Scuotto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, lasagnes basques ou tajine de merguez et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Scuotto

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Scuotto révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Scuotto est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Scuotto

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Scuotto

  • Aglianico

Découvrez le cépage: Falanghina

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta Scuotto

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Scuotto

Les vins rosé du Domaine Tenuta Scuotto s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux..., epaule d'agneau farcie au cognac ou sauté de porc au curry maison.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Scuotto

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta Scuotto

  • Aglianico

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Scuotto

Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Beneventano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Scuotto.

Découvrez le cépage: Greco

Le Greco est un cépage très ancien originaire d'Italie méridionale et occidentale. À l'origine, il était principalement cultivé dans les Abruzzes. Il suscite l'intérêt chez les sommeliers, vignerons, dégustateurs et achats grâce à sa capacité à produire peu d'acidité. Cela le rend idéal pour des vins offrant puissance, équilibre et finesse. Le Greco est généralement considéré comme un cépage aromatique avec des notes d'agrumes, de conifères et de miel. Les vins produits avec le Greco sont caractérisés par une bonne acidité, un goût fruité et une longue finale souvent considérée comme intense mais pas repoussante. Les vins issus du Greco sont également souvent appréciés pour leur complexité aromatique et leur longue persistance en bouche. Le Greco est traditionnellement associé à la production de vins blancs. Cependant, il est également possible de produire des vins rouges et rosés à partir du cépage. Les vins rouges peuvent être légers à moyennement corsés avec une belle robe rubis et des arômes de fruits rouges, de poivre ou de chocolat. Les vins rosés produits avec le Greco sont très acidulés et frais, avec de subtiles notes de fruits rouges mûrs. Le Greco est relativement polyvalent et capable de s'adapter à différents environnements viticoles. Cependant, il est considéré comme un cépage difficile à cultiver et à vinifier en raison de sa tendance à se développer en grappes étroites, ce qui le rend plus exposé aux maladies telles que l'oïdium.

Actualités du Domaine Tenuta Scuotto et des vins de la région

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Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.