Le Domaine See Ya Later Ranch d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine See Ya Later Ranch
Le domaine propose 28 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est classé au top 157 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine See Ya Later Ranch fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine See Ya Later Ranch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine See Ya Later Ranch à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine See Ya Later Ranch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine See Ya Later Ranch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, quiche saumon-chèvre ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin blanc du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine See Ya Later Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine See Ya Later Ranch

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Ehrenfelser

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins doux du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potimarron au four, vol au vent des mers ou chakchouka.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin doux du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine See Ya Later Ranch

  • Riesling
  • Vidal

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin rouge du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine See Ya Later Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine See Ya Later Ranch

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

Les grands vins rosés du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, osso buco à la milanaise ou rôti de porc aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin rosé du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine See Ya Later Ranch

  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Gamay
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins effervescents du Domaine See Ya Later Ranch

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

Les vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

Au nez le vin effervescent du Domaine See Ya Later Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine See Ya Later Ranch

  • Chardonnay

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine See Ya Later Ranch

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine See Ya Later Ranch.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine See Ya Later Ranch et des vins de la région

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Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

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