Domaine Seppi LandmannRonces Sans Epines Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Ronces Sans Epines Pinot Noir du Domaine Seppi Landmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ronces Sans Epines Pinot Noir de Domaine Seppi Landmann de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ronces Sans Epines Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ronces Sans Epines Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Ronces Sans Epines Pinot Noir
Le Ronces Sans Epines Pinot Noir du Domaine Seppi Landmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, faisan rôti ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.
Détails et informations techniques sur le Ronces Sans Epines Pinot Noir du Domaine Seppi Landmann
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Seppi Landmann
Le Domaine Seppi Landmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
VIN ET MUNSTER
Munster et Gewurztraminer, un accord évident ! Fromage puissant et aux saveurs goûteuses, à pâte molle à croûte lavée, de l’Est de la France, le Munster fait partie de nos fromages les plus charismatiques. Appellation d’Origine Contrôlée et Protégée depuis 1969, ce fromage est issu du lait de la vache. QUELS VINS PROPOSER AVEC UN MUNSTER ? Munster est le nom du village dont il est à l’originie, du Ha ...
Nos itinéraires de l’été #27 : Alsace, à tous points de vue
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 27ème étape : l’Alsace, dans le Haut-Rhin. Riqu’Ecotour Estelle et Daniel Klack sont motards et vignerons à Riquewihr, au domaine de La Tour Blanche. Avec leur ami du restaurant Le Médiéval, situé au pied de la tour de la fameuse bourgade, ...
Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne
Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.