Accords mets et vins avec une recette de Risotto aux cèpes (Italie)
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Risotto aux cèpes (Italie). Les ingrédients de cette recette sont généralement ail, bouillon, persil, riz, cèpes.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Risotto aux cèpes (Italie)
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. BarbarescoPiémont, Italie
- 3. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 4. BaroloPiémont, Italie
- 5. Bolgheri SassicaiaToscane, Italie
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 7. Campo de BorjaAragón, Espagne
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Espagne
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. GualtallaryMendoza, Argentine
- 13. HéraultPays d'Oc, France
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, France
- 15. LanghePiémont, Italie
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentine
- 17. MendozaArgentine
- 18. MeursaultCôte de Beaune, France
- 19. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italie
- 20. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italie
- 21. NiederösterreichWeinland, Autriche
- 22. Primitivo di ManduriaPouilles, Italie
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, France
- 25. TupungatoMendoza, Argentine
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 27. VeronaVénétie, Italie
- 28. Vino da TavolaItalie
- 29. VénétieItalie
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Etats-Unis
Les vins qui s'accordent avec une recette de Risotto aux cèpes (Italie)
À propos du Champignon
Girolles, cèpes, champignon de paris, coulemelles… Les champignons sont un régal pour agrémenter les plats d’automne. Déclinables à l'infini, les champignons sont une vraie source de saveurs dans les recettes du quotidien. A lamelles, à pores, sphériques, bouchons ou allongés, il existe des milliers de variétés de champignons. Du gris au brun en passant par des rouges intenses ou du bleu, ils peuvent mesurer de quelques millimètres à plusieurs centimètres de diamètre et de hauteur. Il vaut mieux éviter de les plonger dans l'eau pour les nettoyer sinon ils perdent de leur saveur en absorbant l’eau, passez plutôt une brosse à dents ou de l’essuie-tout sur toutes les faces du champignon. Découvrez des accords mets et vins originaux avec des champignons.
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