Le Domaine Ses Talaioles de Mallorca aux Iles Baléares

Domaine Ses Talaioles
Le domaine propose 7 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 9 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Mallorca dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Ses Talaioles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ses Talaioles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ses Talaioles à Mallorca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ses Talaioles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ses Talaioles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ses Talaioles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ses Talaioles

Les vins rouge du Domaine Ses Talaioles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, soupe chinoise à la poule ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ses Talaioles

Au nez le vin rouge du Domaine Ses Talaioles révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ses Talaioles est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ses Talaioles

  • 2017avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ses Talaioles

  • Merlot
  • Manto Negro
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Callet

À la découverte de la région viticole de Mallorca

La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.

En bouche du Mallorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 107 domaines et châteaux dans la région du Mallorca, produisant 431 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mallorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ses Talaioles

Une route des vins de prévue dans la région de Mallorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ses Talaioles.

Découvrez le cépage: Callet

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.

Actualités du Domaine Ses Talaioles et des vins de la région

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.