Le Domaine Sisi de Štajerska de Podravje
Le Domaine Sisi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sisi à Štajerska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sisi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sisi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Sisi s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de légumes farcis à l'orientale, paella façon josé ou ravioli aux 2 fromages.
Au nez le vin blanc du Domaine Sisi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou épices.
La région viticole du Štajerska se situe dans la région en Podravje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pullus et le Domaine Črnko y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Štajerska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Štajerska révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.
Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Štajerska, produisant 240 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Štajerska s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Štajerska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sisi.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Sur 100ha de terres, 54ha sont consacrés à la production et 46ha dédiés à l’éco-système le Puy : un compromis entre des zones sauvages (forêts, étangs, vergers, prairies, etc) et la vigne. Cette diversité biologique permet de créer un écrin de vie autour des parcelles de vignes, favorisant une symbiose entre la vigne , l’homme et son environnement. Dada sommelier : Les premiers ancêtres connus de la famille Amoreau vivant au domaine remontent à 1610 (15ème génération aujourd’hui). A l’époque, la ...
Sous un beau soleil d’automne, au milieu de ses vignes au domaine de la Rôtisserie à Marigny-Brizay, Jacky Baudon transmet sa passion aux enfants. Les élèves de CP et CE1 de l’école René Bureau découvrent lundi 03 octobre les vendanges tardives. Le projet « Vigne école » est à l’initiative de la Confrérie des Tire-Douzils ayant pour but de défendre les vins du Haut Poitou. « Nous sommes le lien entre le vigneron et les élèves. Ils vont apprendre toute l’année la culture d ...
Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). Comme le domaine n’avait pas de Langhe Rosso à nous vendre, il nous a proposé de nous faire pour le même prix une Barbera du Piémont. C’est un joli cadeau, car elle est vraiment délicieuse – à condition d’être ouvert d’esprit, tout de même, car le style est vraiment piémontais et n’a aucun équivalent en France. L ...
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.