Le Domaine Soeurs En Aquitaine dans le Sud-Ouest

A la fin de l’épisode de gel intense qui a touché la Bourgogne, Claire Naudin est l’une des rares viticultrices à rester optimiste. « Décidément notre expérimentation de date de taille a toutes les chances de réussir cette année », se rejouit-elle sur les réseaux sociaux ce 8 avril. « Entre nous, j’aurais préféré un échec pour absence de gelées. Mais ce serait oublier que les solutions de demain se cherchent aujourd’hui… » Un travail auquel elle participe depui ...

Peu connu dans le département, le vin du château de Labastide Orliac, situé à Clermont-Soubiran, a longtemps été servi à la table de Versailles et leur rouge Deux soeurs en Aquitaine, de 2015, n’en est pas moins royal. Une dizaine d’hectares de brulhois exploitée depuis plus d’une décennie par Isabelle et Catherine Orliac. Un vin de femmes qui a attiré les caméras des « Racines et des ailes ». L’& ...

Brulhois, Marmandais ou Buzet…tous les 20 du mois, la rédaction a décidé de mettre à l’honneur un domaine du Lot-et-Garonne.  Et c’est justement vers la première appellation que se tourne ce second épisode après les Buzet. Pas toujours apprécié, le Brulhois retrouve ses lettres de noblesse avec les soeurs Isabelle et Catherine Orliac au domaine Labastide à Clermont-Soubiran, aux confins du Tarn-et-Garon ...