Le Domaine Sorteo de Cariñena en Aragón

Domaine Sorteo
Le domaine propose 2 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 552 des domaines d'Aragón
Il se situe en Cariñena dans la région d'Aragón

Le Domaine Sorteo fait parti des domaines à suivre à Cariñena. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sorteo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sorteo à Cariñena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sorteo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sorteo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sorteo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sorteo

Les vins blanc du Domaine Sorteo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sorteo

  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.80/5

À la découverte de la région viticole de Cariñena

La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.

En bouche du Cariñena est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 271 domaines et châteaux dans la région du Cariñena, produisant 1037 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cariñena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Sorteo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sorteo

Les vins rouge du Domaine Sorteo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes au pesto en salade ou roulade de veau à l'italienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sorteo

  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sorteo

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sorteo

Une route des vins de prévue dans la région de Cariñena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sorteo.

Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie

Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.

Actualités du Domaine Sorteo et des vins de la région

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Uniques et complémentaires : la magie des cépages méridionaux

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