Le Domaine Spanish Vines de Ribera del Júcar en Castille

Domaine Spanish Vines
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2 des domaines de Castille
Il se situe en Ribera del Júcar dans la région de Castille

Le Domaine Spanish Vines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ribera del Júcar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Spanish Vines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spanish Vines à Ribera del Júcar parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spanish Vines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spanish Vines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Spanish Vines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Spanish Vines

Les vins blanc du Domaine Spanish Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, zarzuela catalane ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Spanish Vines

Au nez le vin blanc du Domaine Spanish Vines révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Spanish Vines

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Spanish Vines

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Ribera del Júcar

La région viticole du Ribera del Júcar se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Moragona et le Domaine Bodegas Albero y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Júcar sont les Tempranillo, Bobal et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Júcar révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou amandes et parfois aussi des arômes de thym, fruit foncé ou herbe.

En bouche du Ribera del Júcar est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Júcar, produisant 59 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Júcar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Spanish Vines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Spanish Vines

Les vins rouge du Domaine Spanish Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Spanish Vines

Au nez le vin rouge du Domaine Spanish Vines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Spanish Vines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Spanish Vines

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Spanish Vines

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Garnacha

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Spanish Vines

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Júcar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spanish Vines.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine Spanish Vines et des vins de la région

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