Le Domaine Specogna de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Specogna

Les vins rouge du Domaine Specogna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Specogna

Au nez le vin rouge du Domaine Specogna révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Specogna est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Specogna

• 2011avec une note moyenne de 4.44/5
• 2009avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2008avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.03/5
• 2010avec une note moyenne de 3.96/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Specogna

Les vins blanc du Domaine Specogna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), riz sauté aux crevettes et poulet ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Specogna

Au nez le vin blanc du Domaine Specogna révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Specogna est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Specogna

• 2009avec une note moyenne de 4.50/5
• 2011avec une note moyenne de 4.31/5
• 2019avec une note moyenne de 4.13/5
• 2018avec une note moyenne de 3.96/5
• 2014avec une note moyenne de 3.95/5
• 2012avec une note moyenne de 3.93/5