Le Domaine Stefano Mancinelli de Lacrima di Morro d'Alba aux Marches

Domaine Stefano Mancinelli
Le domaine propose 22 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2223 des domaines des Marches
Il se situe en Lacrima di Morro d'Alba dans la région des Marches

Le Domaine Stefano Mancinelli fait parti des domaines à suivre à Lacrima di Morro d'Alba. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stefano Mancinelli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stefano Mancinelli à Lacrima di Morro d'Alba parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stefano Mancinelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stefano Mancinelli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stefano Mancinelli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stefano Mancinelli

Les vins rouge du Domaine Stefano Mancinelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, pâtes au thon ou tagliatelles bacon et champignon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stefano Mancinelli

Au nez le vin rouge du Domaine Stefano Mancinelli révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou violette et parfois aussi des arômes de lavande, cuir ou poivre. En bouche le vin rouge du Domaine Stefano Mancinelli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stefano Mancinelli

  • 2011avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stefano Mancinelli

  • Lacrima

À la découverte de la région viticole de Lacrima di Morro d'Alba

La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.

En bouche du Lacrima di Morro d'Alba est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 57 domaines et châteaux dans la région du Lacrima di Morro d'Alba, produisant 133 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lacrima di Morro d'Alba s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Stefano Mancinelli

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Stefano Mancinelli

Les vins doux du Domaine Stefano Mancinelli s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Stefano Mancinelli

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Stefano Mancinelli

  • Lacrima

Découvrez le cépage: Verdicchio

Le verdicchio bianco est un cépage blanc des Marches, son encépagement est le plus important de la région. Très ancien, il est cultivé dans les Marches depuis des siècles, mais il est probablement originaire de Vénétie, d’où il aurait émigré vers le sud à partir du XVe siècle.<br> Le verdicchio n’est pas un cépage de niche. Il entre aussi bien dans la composition de vins légers et neutres, qui n’ont eu aucun contact avec le bois, que de vins plus amples, fruités mais aussi plus carrés élevés pendant des mois en barriques françaises. Le potentiel de garde varie aussi énormément selon les vins. Les vins légers et neutres se consomment de préférence sans attendre, les meilleurs vins se conservent sans problème de 8 à 10 ans en bouteille.<br> Le grand point fort de ce cépage sublime est son élégance constante, véritable fil rouge dans tous les vins qui en sont issus, même dans les vins les plus charnus et structurés. Minéralité, fruité onctueux et acides frais, tout y est… dans les Marches, on le retrouve dans les appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi (Riserva) et Verdicchio di Matelica (Riserva).

Les grands vins blancs du Domaine Stefano Mancinelli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stefano Mancinelli

Les vins blanc du Domaine Stefano Mancinelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, quiche sans pâte courgette-bleu ou graines de courges caramélisées aux épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stefano Mancinelli

Au nez le vin blanc du Domaine Stefano Mancinelli révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Stefano Mancinelli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stefano Mancinelli

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stefano Mancinelli

  • Verdicchio

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stefano Mancinelli

Une route des vins de prévue dans la région de Lacrima di Morro d'Alba ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stefano Mancinelli.

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