Le Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers en Bourgogne
Le Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers est un domaine viticole situé en Bourgogne en France qui offre aux hôtes un véritable bain de culture viticole. Récemment baptisé «Vignoble sustainable» pour célébrer l'engagement de l'exploitation à respecter et à conserver le terroir, le Domaine est situé dans la riche appellation régionale «Côte de Beaune» et compte quatorze hectares de vignobles sur son domaine. Le Domaine propose un choix de Grands Crus, Premiers Crus et Village, produits depuis plus de vingt ans. La terre est considérée comme un être vivant, dont le travail soigné est votre promesse à chaque gorgée. Notre objectif est de capturer les caractéristiques uniques du terroir et de lui offrir un expression. Le travail au Domaine est calme et méthodique, en deux mots «vignoble nature». Les pratiques agricoles et le vinification sont influencées par les méthodes biodynamiques et naturelles, grâce à la force de la nature, le vin ainsi obtenu est un fruit subtil et équilibré qui met en valeur son terroir et l'amour qu'il porte pour la terre. Nous fournissons aux hôtes des expériences culinaires et des moments de découverte des produits du terroir. L’ambiance chaleureuse de nos celliers vous invite à une promenade à travers nos pièces historiques le temps d’une journée. Nos divertissantes dégustations débattent d’une large gamme de vins, le temps d’un atelier ou d’un repas privatif, c’est à vous et à vos invités de découvrir pourquoi « terroir » est le mot clé de notre domaine. Aujourd'hui, le Domaine est toujours une source inépuisable d'inspiration et d'innovation. Nous célébrons plus de vingt années d’un rêve devenu réalité qui se développe chaque jour un peu plus. Notre histoire se reflète dans chaque bouteille du Domaine, et ce que nous faisons – réaliser le sommet de la vinification et de la production de vin – nous fait sentir si chanceux et fiers.
