Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers - Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux'

Domaine Stéphane Brocard - Closerie des AlisiersChâteau d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux'

Le Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' du Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers est un vin rouge de la région de Gevrey-Chambertin Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' du Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' de Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux'

Les accords mets et vins originaux avec le Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux'

Le Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' du Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, piccata au fromage ou canard mariné au miel et cinq épices.

Détails et informations techniques sur le Château d'Antigny Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' du Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gevrey-Chambertin Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 35000 des vins de Gevrey-Chambertin Premier Cru
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Gevrey-Chambertin Premier Cru

La région viticole du Gevrey-Chambertin Premier Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Armand Rousseau et le Domaine Denis Mortet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin Premier Cru sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits (d'arbre fruitier) ou viollette et parfois aussi des arômes de café, cerise acide ou champignon.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Extrait sec

Constituants non liquides du vin.

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