Le Domaine Tarchna de Tarquinia au Latium
Le Domaine Tarchna fait parti des domaines à suivre à Tarquinia. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tarquinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tarchna à Tarquinia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tarchna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tarchna avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tarchna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou saltimbocca alla romana.
En bouche le vin rouge du Domaine Tarchna est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Tarquinia se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sant'Isidoro et le Domaine Muscari Tomajoli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarquinia sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Tarquinia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Tarquinia, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarquinia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Tarquinia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tarchna.
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Si je n’avais pas écrit je serais devenue une incurable de l’alcool. disait Marguerite Duras. Elle naît en Indochine en 1914 sous le nom de Marguerite Donnadieu. Elle prend le pseudonyme de Duras du nom du village de Sud-Ouest où se trouve la maison de son père. Résistante pendant la guerre 39-45, elle est chassée du parti communiste dès 1950 pour des rumeurs autour de ses fréquentations et de sa réputation. Elle s’engage pour des causes féministes comme la revendication du droit à l’avortement ...
Le vin en Italie est bien plus qu’une boisson. Bien plus qu’un art de vivre. C’est un sacerdoce. De la Vénétie à la Sicile, toutes les régions en produisent, sans exception. À voir aussi Sa viticulture remonte à la plus haute Antiquité : les Romains et avant eux les Étrusques, y cultivaient déjà la vigne. Les Grecs avaient même donné au territoire le surnom d’Œnotria, signifiant la terre du vin. Avec 690.000 hectares plantés et p ...
Si je n’avais pas écrit je serais devenue une incurable de l’alcool. disait Marguerite Duras. Elle naît en Indochine en 1914 sous le nom de Marguerite Donnadieu. Elle prend le pseudonyme de Duras du nom du village de Sud-Ouest où se trouve la maison de son père. Résistante pendant la guerre 39-45, elle est chassée du parti communiste dès 1950 pour des rumeurs autour de ses fréquentations et de sa réputation. Elle s’engage pour des causes féministes comme la revendication du droit à l’avortement ...
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.