Le Domaine Tenuta di Tavignano de Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta di Tavignano

Les vins blanc du Domaine Tenuta di Tavignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche aux courgettes et au chèvre ou cake aux lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta di Tavignano

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta di Tavignano révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral & terre ou épices et parfois aussi des arômes de paille, herbe ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta di Tavignano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta di Tavignano

• 1988avec une note moyenne de 4.10/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2011avec une note moyenne de 3.89/5
• 2015avec une note moyenne de 3.89/5
• 2017avec une note moyenne de 3.82/5
• 2014avec une note moyenne de 3.78/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta di Tavignano

Les vins effervescent du Domaine Tenuta di Tavignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, rôti de veau à la crème de moutarde ou capellini au prosciutto.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tenuta di Tavignano

Au nez le vin effervescent du Domaine Tenuta di Tavignano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta di Tavignano

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.40/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta di Tavignano

Les vins rouge du Domaine Tenuta di Tavignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), lasagnes à la bolognaise ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta di Tavignano

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta di Tavignano révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou lavande et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta di Tavignano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta di Tavignano

• 2008avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.76/5
• 2012avec une note moyenne de 3.74/5
• 2017avec une note moyenne de 3.71/5
• 2015avec une note moyenne de 3.69/5
• 2016avec une note moyenne de 3.68/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta di Tavignano

Les vins rosé du Domaine Tenuta di Tavignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, pilaf ouzbek ou potjevleesch (viande en pot).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta di Tavignano

• 2015avec une note moyenne de 3.90/5