Domaine Tenuta AugusteaCatalunae Catalanesca del Monte Somma
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Catalunae Catalanesca del Monte Somma du Domaine Tenuta Augustea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catalunae Catalanesca del Monte Somma de Domaine Tenuta Augustea de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Catalunae Catalanesca del Monte Somma
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catalunae Catalanesca del Monte Somma
Les accords mets et vins originaux avec le Catalunae Catalanesca del Monte Somma
Le Catalunae Catalanesca del Monte Somma du Domaine Tenuta Augustea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche végan poireaux tofu béchamel ou boquerones anchois au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Catalunae Catalanesca del Monte Somma du Domaine Tenuta Augustea
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catalunae Catalanesca del Monte Somma du Domaine Tenuta Augustea sont 2016
Informations sur le Domaine Tenuta Augustea
Le Domaine Tenuta Augustea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
