Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi - Tra Nodo Cabernet Sauvignon

Domaine Tenuta Foppa et AmbrosiTra Nodo Cabernet Sauvignon

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tra Nodo Cabernet Sauvignon du Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi est un vin rouge de la région de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Tra Nodo Cabernet Sauvignon du Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Tra Nodo Cabernet Sauvignon de Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Tra Nodo Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tra Nodo Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Tra Nodo Cabernet Sauvignon

Le Tra Nodo Cabernet Sauvignon du Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, chaussons à l'agneau ou couscous sans couscoussier.

Détails et informations techniques sur le Tra Nodo Cabernet Sauvignon du Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Tra Nodo Cabernet Sauvignon - 2020
Dans le top 100 des vins de Serra Gaúcha
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Tra Nodo Cabernet Sauvignon du Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi sont 2020

Informations sur le Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Serra Gaúcha dans la région de Rio Grande do Sul
Retrouvez le Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi sur Facebook

Le Domaine Tenuta Foppa et Ambrosi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rio Grande do Sul
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La région viticole de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.


La région viticole de Rio Grande do Sul

Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.

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Le mot du vin: Vin de table

Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.

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