Le Domaine Terras Cúa de Bierzo en Castille-et-Léon

L’art contemporain a imposé son espace dans le vaste domaine provençal qui produit 1,2 million de bouteilles dont 85 % de rosé. De Daniel Buren à Lee Ufan, de Jean-Pierre Raynaud à Anish Kapoor, les artistes y sont invités à voir grand. L’arrivée à la Commanderie de Peyrassol surprend par son ampleur, presque sa démesure. Elle semble toujours plus loin, ­comme Jérusalem dans La Joie des ­pauvres de Zoé Oldenbourg et le mirage pieux des croisades. ...

On ne sait pas encore quand on pourra aller trinquer en terrasse, en attendant on est prié de noter la date du 21 décembre dans notre agenda. C’est le jour retenu par la métropole de Dijon pour l’ouverture de la cité internationale de la gastronomie et du vin. Si vous êtes passé par la rue de l’Arquebuse, en contrebas de la gare impossible de louper le plus gros chantier de la ville. Les bâtiments historiques de l’Hôtel-Dieu sont entourés de grues et de pelleteuses, et de ...

Comme je l’expliquais la semaine dernière, j’ai profité de mon voyage aller vers Montpellier pour m’arrêter au Domaine du Cros à Marcillac avec qui nous travaillons depuis plusieurs années. Je n’avais pas regardé précisément sur une carte où ça se trouvait  – in Google Maps I trust. J’aurais peut-être dû. Contrairement à certains de ses confrères, il n’est pas à proximité de la D840, mais à Goutrens, lieu de tournage du fameux Farrebique. Mon G ...