Le Domaine TH Wines d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine TH Wines
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 405 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine TH Wines fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine TH Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine TH Wines à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine TH Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine TH Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine TH Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine TH Wines

Les vins rouge du Domaine TH Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, chipolatas à la créole ou canard mariné au miel et cinq épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine TH Wines

Au nez le vin rouge du Domaine TH Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine TH Wines est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine TH Wines

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine TH Wines

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins blancs du Domaine TH Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine TH Wines

Les vins blanc du Domaine TH Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, morue "bacalhau a gomes de sa" ou pageot.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine TH Wines

Au nez le vin blanc du Domaine TH Wines révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine TH Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine TH Wines

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine TH Wines

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine TH Wines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine TH Wines

Les vins rosé du Domaine TH Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau, rôti de porc moelleux au lait ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine TH Wines

Au nez le vin rosé du Domaine TH Wines révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine TH Wines

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine TH Wines

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Musc

Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine TH Wines

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine TH Wines.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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Le mot du vin: Musc

Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.