Le Domaine The Liberator de Stellenbosch de Western Cape

Domaine The Liberator - Special Edition Petit Verdot
Le domaine propose 54 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1193 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine The Liberator fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Liberator

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Liberator à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Liberator. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Liberator avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Liberator

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Liberator

Les vins rouge du Domaine The Liberator s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, magic wrap au steak et aux fromages ou kleftiko d'agneau (grec).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Liberator

Au nez le vin rouge du Domaine The Liberator révèle souvent des types d'arômes de fumée, terre ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine The Liberator est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Liberator

  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Liberator

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine The Liberator

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Liberator

Les vins blanc du Domaine The Liberator s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, haddock au lait ou gâteau au yaourt moelleux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Liberator

Au nez le vin blanc du Domaine The Liberator révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine The Liberator est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Liberator

  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Liberator

  • Chenin Blanc
  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins doux du Domaine The Liberator

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine The Liberator

Les vins doux du Domaine The Liberator s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rôti de biche au four ou pancakes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine The Liberator

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Parfum

Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.

Les grands vins effervescents du Domaine The Liberator

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine The Liberator

Les vins effervescent du Domaine The Liberator s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de gambas flambées, riz sauté façon camerounaise ou cake au citron.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine The Liberator

  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Liberator

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Liberator.

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Actualités du Domaine The Liberator et des vins de la région

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