Le Domaine The Ramsay de Central Otago de South Island

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.2

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de South Island

Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine The Ramsay fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Ramsay

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Ramsay à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Ramsay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Ramsay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Ramsay

Domaine The Ramsay - Single Vineyard Pinot Noir

Single Vineyard Pinot NoirDomaine The Ramsay

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Ramsay

Les vins rouge du Domaine The Ramsay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, sauté de veau aux champignons ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Ramsay

En bouche le vin rouge du Domaine The Ramsay est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Ramsay

Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Ramsay

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Ramsay.

Domaine 1769 Central Otago
Domaine 25 Steps Central Otago
Domaine 500 Wines Central Otago
Domaine 7th Heaven Central Otago
Domaine 8 Ranges Central Otago
Domaine Adnams Central Otago
Domaine Akarua Central Otago
Domaine Akin Central Otago
Domaine Akitu Central Otago
Domaine Alexandra Wine Central Otago
Domaine Alpine Central Otago
Domaine Amen Break Central Otago
Domaine Amisfield Central Otago
Domaine Aravin Central Otago
Domaine Arcadia Central Otago

Domaine Archangel Central Otago
Domaine Aspiring Flats Central Otago
Domaine Auburn Central Otago
Domaine Aurora Vineyard Central Otago
Domaine Aurum Central Otago
Domaine Awawhiti Central Otago
Domaine Balancing Act Central Otago
Domaine Bald Hills Central Otago
Domaine Bannock Brae Central Otago
Domaine Bannockburn Central Otago
Domaine Bannockburn Bridge Central Otago
Domaine Barrel Fence Cellars Central Otago
Domaine Barren Rock Central Otago
Domaine Barrington Central Otago
Domaine Battleston Saddle Central Otago

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine The Ramsay et des vins de la région

1114e émission – Emission spéciale "Sommellerie" avec le Château Cantenac Brown – 05/06/2022

DIMANCHE 05 JUIN 2022 Nous avons été accueillis par le célèbre Grand Cru Classé Cantenac Brown pour deux émissions spéciales. Au programme, les experts des vins de Margaux et de Cantenac Brown pour tout savoir sur cette fameuse appellation. Sans oublier, la sommellerie avec trois personnalités phares, l’idéal pour découvrir ce beau métier ! Pascaline Lepeltier, meilleure sommeli ère de France 2018. Pascaline a fait ses armes auprès des meilleurs comme Eric Beaumard au Georges V. Elle sillo ...

Bordeaux : Arnaud Delage ouvre son 28e restaurant

Incontournable dans le milieu de la restauration et de la nuit depuis trente ans à Bordeaux, Arnaud Delage vient d’ouvrir sa 28e enseigne, le Bistro Bon, rue des Faussets. Un véritable retour aux sources pour ce Bordelais, qui a tenu le Herald’s et le Café cosy dans le quartier Saint-Pierre. Le quinquagénaire est également guitariste à ses heures. (Il est membre de PVC-Que du tube, fusion de musiciens avec Les Hurlements d’Léo/Smokey Joe & the Kid/les Touffes Khrétiennes/Shaoli). Dans une sa ...

Le Bacchus Business Club prêt à se mettre à table

Le Bacchus Business Club, qui a déjà ouvert deux antennes à Marseille et Lyon, veut s’imposer à Bordeaux comme le club des dirigeants qui comptent en Nouvelle-Aquitaine. Quatre grandes personnalités de l’économie constitueront un plateau de speakers de premier ordre, chaque premier mardi du mois. Et les flacons de grands vins seront aussi à la hauteur… Le Bacchus Business Club de Bordeaux met les petits plats dans les grands. Dans le cadre de ses diversifications, Terre de Vins ...

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.