Le Domaine Thomas Barton à Bordeaux

Domaine Thomas Barton
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est classé au top 461 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Thomas Barton fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Thomas Barton se trouve dans la célèbre région viticole de Bordeaux, au sud-ouest de la France. Établi en 1725 par le négociant irlandais Thomas Barton, le domaine s'étend sur plusieurs hectares de terres fertiles, bercées par un climat doux et humide qui favorise la production de vins de qualité supérieure. Le domaine est connu pour ses vins rouges robustes et complexes, mais produit également des blancs séduisants et très appréciés. L'utilisation méticuleuse de techniques traditionnelles combinées à une technologie moderne garantit des vins qui sont non seulement délicieux, mais aussi représentatifs du terroir bordelais. Dominant le paysage, le manoir historique de Thomas Barton est une attraction en soi. Avec sa façade en pierre grise et ses toits inclinés, la résidence offre un aperçu de l'histoire de la région, tout en offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants. Le vignoble lui-même est une image de la vitalité et de la diversité de la nature. Les vignes, soigneusement entretenues et récoltées à la main, sont parsemées d'une variété de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. La vigne travaille en harmonie avec le terroir, les rendements sont contrôlés pour une concentration maximale des raisins. Visiter le Domaine Thomas Barton, c'est également avoir un aperçu des processus de vinification. Le chai, doté de fûts en chêne français, est l'endroit où les vins sont élevés avec soin, contribuant à leur richesse et leur complexité. Les visiteurs peuvent également goûter les vins dans le salon de dégustation, un espace accueillant où ils peuvent savourer le fruit du dur labeur des vignerons. Le Domaine Thomas Barton est plus qu'un vignoble : c'est un hommage à l'héritage et à la tradition de la vinification bordelaise.

Top des meilleurs vins du Domaine Thomas Barton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thomas Barton à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thomas Barton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thomas Barton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Thomas Barton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thomas Barton

Les vins rouge du Domaine Thomas Barton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, vitello tonnato ou tarte d’automne au potimarron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thomas Barton

Au nez le vin rouge du Domaine Thomas Barton révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou fromage et parfois aussi des arômes de cacao, fruits rouges ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Thomas Barton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thomas Barton

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thomas Barton

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins blancs du Domaine Thomas Barton

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thomas Barton

Les vins blanc du Domaine Thomas Barton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, quiche aux lardons et au gruyère ou pommes dauphines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thomas Barton

Au nez le vin blanc du Domaine Thomas Barton révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Thomas Barton est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thomas Barton

  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thomas Barton

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux du Domaine Thomas Barton

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Thomas Barton

Les vins doux du Domaine Thomas Barton s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de mousse aux fraises ou quiche aux brocolis, chèvre et roquefort.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Thomas Barton

Au nez le vin doux du Domaine Thomas Barton révèle souvent des types d'arômes de tropical, pommes ou abricot et parfois aussi des arômes de fromage, miel ou minéral & naturel. En bouche le vin doux du Domaine Thomas Barton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Thomas Barton

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Thomas Barton

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thomas Barton

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thomas Barton.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.