Le Domaine Three Hares de Wellington de Western Cape

Domaine Three Hares
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 57 des domaines de Western Cape
Il se situe en Wellington dans la région de Western Cape

Le Domaine Three Hares fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Wellington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Three Hares

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Three Hares à Wellington parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Three Hares. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Three Hares avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Three Hares

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Three Hares

Les vins rouge du Domaine Three Hares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sanglier au miel, sauté d'agneau ou risotto poulet, champignon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Three Hares

Au nez le vin rouge du Domaine Three Hares révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Three Hares est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Three Hares

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Three Hares

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage

À la découverte de la région viticole de Wellington

La région viticole du Wellington se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Andreas et le Domaine Diemersfontein y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wellington sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wellington révèle souvent des types d'arômes de prune, miel ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, caoutchouc ou cacao.

En bouche du Wellington est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 65 domaines et châteaux dans la région du Wellington, produisant 304 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wellington s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Three Hares

Une route des vins de prévue dans la région de Wellington ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Three Hares.

Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin

Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Three Hares et des vins de la région

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