Le Domaine Thurston Wolfe de Columbia Valley de Washington

Domaine Thurston Wolfe
Le domaine propose 37 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 147 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Thurston Wolfe fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Thurston Wolfe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thurston Wolfe à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thurston Wolfe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thurston Wolfe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Thurston Wolfe

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thurston Wolfe

Les vins blanc du Domaine Thurston Wolfe s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, papillotes de maquereau ou risotto de crevettes au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thurston Wolfe

Au nez le vin blanc du Domaine Thurston Wolfe révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thurston Wolfe

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thurston Wolfe

  • Viognier
  • Albariño
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Thurston Wolfe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thurston Wolfe

Les vins rouge du Domaine Thurston Wolfe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou rôti de porc aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thurston Wolfe

Au nez le vin rouge du Domaine Thurston Wolfe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Thurston Wolfe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thurston Wolfe

  • 2013avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thurston Wolfe

  • Petite Sirah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Zinfandel
  • Lemberger
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins doux naturels du Domaine Thurston Wolfe

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Thurston Wolfe

Les vins doux naturel du Domaine Thurston Wolfe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou selle de chevreuil à la crème fraîche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Thurston Wolfe

  • Touriga Nacional
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah

Le mot du vin: Rond

Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.

Les grands vins rosés du Domaine Thurston Wolfe

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Thurston Wolfe

Les vins rosé du Domaine Thurston Wolfe s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Thurston Wolfe

  • Lemberger

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thurston Wolfe

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thurston Wolfe.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Thurston Wolfe et des vins de la région

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Le mot du vin: Rond

Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.