Domaine TraminHexenbichler Schiava - Vernatsch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Hexenbichler Schiava - Vernatsch du Domaine Tramin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hexenbichler Schiava - Vernatsch de Domaine Tramin de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hexenbichler Schiava - Vernatsch du Domaine Tramin de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Hexenbichler Schiava - Vernatsch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hexenbichler Schiava - Vernatsch
Les accords mets et vins originaux avec le Hexenbichler Schiava - Vernatsch
Le Hexenbichler Schiava - Vernatsch du Domaine Tramin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de puchero, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou gigot d'agneau braisé sucré salé.
Détails et informations techniques sur le Hexenbichler Schiava - Vernatsch du Domaine Tramin
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hexenbichler Schiava - Vernatsch du Domaine Tramin sont 2013, 2019, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Tramin
Le Domaine Tramin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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