Le Domaine Vigna Traverso de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigna Traverso

Les vins rouge du Domaine Vigna Traverso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, pâtes au thon et à la vache qui rit ou carré d'agneau à l'antiboise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigna Traverso

Au nez le vin rouge du Domaine Vigna Traverso révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Vigna Traverso est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigna Traverso

• 2004avec une note moyenne de 4.20/5
• 2007avec une note moyenne de 4.10/5
• 2012avec une note moyenne de 3.99/5
• 2014avec une note moyenne de 3.93/5
• 2017avec une note moyenne de 3.91/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigna Traverso

Les vins blanc du Domaine Vigna Traverso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, jambalaya poulet-crevettes ou gratin de ravioles aux 3 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigna Traverso

Au nez le vin blanc du Domaine Vigna Traverso révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vigna Traverso est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigna Traverso

• 2008avec une note moyenne de 3.85/5
• 2013avec une note moyenne de 3.78/5
• 2016avec une note moyenne de 3.77/5
• 2010avec une note moyenne de 3.74/5
• 2018avec une note moyenne de 3.73/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vigna Traverso

Les vins doux du Domaine Vigna Traverso s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Vigna Traverso

• 2011avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2010avec une note moyenne de 3.40/5