Le Château Trebiac de Graves à Bordeaux

Château Trebiac
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 330 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux

Le Château Trebiac fait parti des domaines à suivre à Graves. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Trebiac est un domaine viticole familial situé à Graves sur les bords de la Garonne, dans la célèbre région viticole bordelaise. Réputé pour la qualité et la variété de ses vins, le Château Trebiac est un incontournable de la région. Le vignoble de Trebiac s'étend sur près de 45 hectares de terres fertiles et baignées par le soleil. Les cépages rouges sont plantés avec des préférences pour le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Quant aux cépages blancs, le Sauvignon Blanc et le Sémillon sont les plus présents. Ces vignobles sont cultivés selon des pratiques écoresponsables. Le brillant travail des viticulteurs du Château Trebiac est reconnu par les sommeliers et leurs fans à travers le monde. Tous leurs vins rouges et blancs sont produits avec les mêmes méthodes ancestrales. Chaque année, le Château Trebiac produit des millésimes des plus remarquables et de grande qualité. Imprégnés d'une profonde légende, ces vins font voyager leurs amateurs tout en leur dévoilant des saveurs riches et fruitées. Le domaine viticole produit également des vins doux naturels capables de vieillir. Ils sont récoltés manuellement et mis en bouteille après une série de processus qui en font des vins subtils et complexes. Le Château Trebiac offre également la possibilité aux visiteurs d'effectuer des visites commentées. Ces visites leur permettent de découvrir les méthodes et l'histoire du Château, tout en dégustant des vins variés. Les amateurs de vin sont invités à visiter le Château Trebiac, à déguster ses vins et à partager l'expérience unique qu'il propose.

Top des meilleurs vins du Château Trebiac

À la recherche des meilleurs vins du Château Trebiac à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Trebiac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Trebiac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Trebiac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Trebiac

Les vins rouge du Château Trebiac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, gigot à la marocaine façon méchoui ou pintade farcie moelleuse au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Trebiac

Au nez le vin rouge du Château Trebiac révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou cassis et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou graphite. En bouche le vin rouge du Château Trebiac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Trebiac

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Trebiac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Graves

France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.

Le vin blanc typique des Graves est Sec, mi-corsé et généralement issu de la combinaison tout aussi familière de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Environ 2500 hectares de vignoble AOC Graves sont consacrés aux cépages rouges, dont environ 750 hectares plantés de raisins blancs. La production moyenne est d'environ 20 millions de bouteilles par an pour les vins blancs, rouges et les Graves Supérieures. Ces derniers partagent les mêmes frontières que les Graves, mais sont une classification pour les vins blancs Doux uniquement, avec environ 150 ha de vignobles dédiés.

Il existe plusieurs autres appellations plus spécialisées en vigueur dans la région des Graves. Cérons, Sauternes/barsac">Barsac et le plus célèbre Sauternes sont situés dans la moitié sud-est, et sont spécialisés dans les vins blancs doux. Seuls les vins de Château Haut-Brion et de Sauternes figurent dans la classification de Bordeaux de 1855. Un classement des vins rouges de Graves a été effectué en 1953, les vins blancs secs ayant été ajoutés dans la mise à jour de 1959.

Les grands vins blancs du Château Trebiac

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Trebiac

Les vins blanc du Château Trebiac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de haricots coco, quiche aux lardons et au gruyère ou blanquette de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Trebiac

Au nez le vin blanc du Château Trebiac révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, citron ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Trebiac

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Trebiac

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Trebiac

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Trebiac.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Château Trebiac et des vins de la région

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