Le Château de Triac en Cognac

Château de Triac
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 46 des domaines de Cognac
Il se situe en Cognac

Le Château de Triac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château de Triac

À la recherche des meilleurs vins du Château de Triac à Cognac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Triac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Triac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Triac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Triac

Les vins rouge du Château de Triac s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Cognac

Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.

Bien que peu connu, le Charentais est l'un des plus grands vignobles de France. Il est composé de deux départements administratifs (Charente et Charente-Maritime), dont chacun produit plus de vin par an que l'ensemble de la Bourgogne. Si une certaine proportion de ce vin est du vin de table de base (vendu sous la dénomination IGP / Vin de Pays ou Vin de France), la grande majorité est produite spécifiquement pour la distillation en Cognac. Légalement protégé et réglementé depuis mai 1936, le Cognac a été parmi les tout premiers titres d'AOC confirmés lors de la création de l'INAO au milieu des années 1930.

Avant cela, le titre était déjà protégé par un décret de 1909, qui a commencé la délimitation officielle du bassin versant du Cognac. Il existe ici six sous-appellations, qui reflètent les six différentes zones viticoles reconnues et délimitées au fil des ans. Par ordre croissant de prestige, ce sont les Bois Ordinaires, les Bons Bois, les Fins Bois, les Borderies, la Petite Champagne et la Grande Champagne. Les vignes cultivées pour la production de Cognac couvrent plusieurs milliers d'hectares dans le Charentais.

Les grands vins blancs du Château de Triac

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Triac

Les vins blanc du Château de Triac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, tajine de poulet aux abricots et amandes ou quiche au thon, poivron et tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Triac

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de Triac

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Couderc noir

Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Triac

Une route des vins de prévue dans la région de Cognac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Triac.

Découvrez le cépage: Grec rouge

Très certainement du sud de la France, c'est aujourd'hui une variété en voie de disparition.

Actualités du Château de Triac et des vins de la région

[Bordeaux Tasting] Cognac en trois maisons et six flacons

Le temps d’une master class, le spiritueux à la couleur d’ambre se laissait découvrir à travers les magnifiques cuvées des maisons Cognac Delamain, Braastad Cognac, Gautier Cognac, avec en prime la présentation pour la première et seule fois en France de la cuvée limitée “1919 Célébration” de Braastad Cognac, éditée à seulement 1900 bouteilles numérotées. Ils étaient cinq sur l’estrade pour porter les couleurs de la magnifique eau-de-vie venue de Charente : Dominiqu ...

Bordeaux Tasting : le programme de la deuxième journée

De 10h à 18h ce dimanche 15 décembre, le Palais de la Bourse de Bordeaux et trois autres sites voisins vous ouvrent leurs portes pour la deuxième journée de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins. Découvrez le programme. Aujourd’hui à 10 heures s’ouvrent les portes du Palais de la Bourse de Bordeaux et de trois sites voisins pour la seconde journée de Bordeaux Tasting 2019. Un événement “Terre de Vins” qui, jusqu’à ce soir, va réuni ...

[BordeauxTasting J-4] Le Cognac en scène

Parmi les animations prévues lors du festival des grands vins organisé par Terre de Vins les 14 et 15 décembre prochains autour du Palais de la Bourse, deux sont dédiées au cognac dimanche. Le détail de ce qui vous attend. Dimanche 15 décembre, le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) fait le show à Bordeaux Tasting ! Entre tradition et modernité, il convie les amateurs à (re)découvrir ce spiritueux, lors de deux rendez-vous hauts en saveurs et en surprises. De 11h30 à 13h, au 2e é ...

Le mot du vin: Pinenc

Voir fer servadou.

Découvrez les autres régions et appellation de Cognac